تاجیکستان

ویژگی ها

• مردمان تاجیک از غذاهای محلی و سنتی خود با افتخار یاد می‌کنند و آنها را جزئی از زیبایی فرهنگ و تاریخ کشورشان می‌دانند که نقش اساسی در توسعه صنعت گردشگری و مهمانواریشان دارند. بسیاری از ایرانی‌ها نیز به غذاهای معروف تاجیکستان مانند انواع کباب و پلو علاقه دارند. بهترین غذاهای این کشور شامل کورداک، دلمه کلم، اوشی پلو و قروتوب و منتو هستند که از مواد اصلی گوشت گوسفند، نان و برنج طبخ می‌شود. همچنین، در تاجیکستان مانند بسیاری از کشورهای اسلامی دیگر، مصرف گوشت خوک ممنوع است و به جای آن، پیاز، انواع سبزیجات و حبوبات در غذاهای محلی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
• غذای ملی تاجیکستان آش پلوی تاجیکی است که با برنج محلی به صورت کته پخته می‌شود، با اینکه نامش به آش اشاره دارد، اما با آش تفاوت دارد. سوپ توشبرا، شوربا و اوگرا پلو نیز از دیگر غذاهای محبوب و شناخته شده در این کشور هستند. در رستوران‌های ایرانی نیز غذاهای ایرانی مانند کباب کوبیده، شیشلیک و چلو گوشت یافت میشود.
• از جشن های مهم این کشور نوروز که به آن خیدیر ایام می گویند و جشن استقلال پرشور برگزار می شود هر چند در ادامه برخی جشن های دیگر را اشاره خواهیم کرد
• تاجیک ها جشن های خود را یک ماه قبل از فصل بهار آغاز می کنند. سه روز آخر آخرین ماه سال با گردهمایی اعضای خانواده، اقوام یا دوستانی که دور آتش می‌نشینند و همراه آهنگ، موسیقی و بازی جشن برگزار می کنند. این به "Hout" معروف است.گل گردانی" یکی دیگر از رسوم خاص تاجیکستان است. تاجیک ها با خواندن آوازهای محلی و رقصیدن این جشن را به افتخار بهار و شکوفایی طبیعت برگزار می کنند.
• حال اگر بخواهیم به صورت چکیده از جاهای دیدنی و شهرهای دیدنی کشور تاجیکستان برایتان صحبت کنیم حتما با تور تاجیکستان ژیواپرواز همراه می شوید
• بنای یادبود اسماعیل سامانی درروی بلندترین قله شهر دوشنبه، پایتخت این کشور واقع شده است. این بنا به نام اسماعیل سامانی یکی از پادشاهان مهم سلسله سامانیان در قرون وسطی نامگذاری شده است
• قلعه حصار یکی از جاذبه‌های تاریخی بسیار مهم در تاجیکستان است که در فاصله حدود 30 کیلومتری شهر دوشنبه واقع شده است
• اسکندرکول یا کول‌اسکندر یکی از جاذبه‌های طبیعی برجسته در تاجیکستان است که در منطقه کوهستانی فان واقع شده است. این دریاچه به شکل مثلثی طراحی شده است.
• آرامگاه رودکی در شهر پنجکنت است. آرامگاه رودکی با معماری زیبا و سنتی خود از جاذبه‌های گردشگری در تاجیکستان است. این مکان یک مرکز فرهنگی و آموزشی برای بازدیدکنندگان آثار علمی و فلسفی ابن سینا است. موزه رودکی نیز به عنوان بخشی از آرامگاه است و دارای اشیاء، نسخ خطی، عکس‌ها و مطالب مربوط به زندگی و اثر ابن سینا است.
• شهر تاریخی خجند:قلعه خجند، با بازسازی‌ها و تاریخچه‌ای غنی، از جاذبه‌های تاریخی این شهر است که بازدیدکنندگان را به دوران گذشته این منطقه می‌برد. همچنین، موزه تاریخ سغد نیز آثار و اشیاء تاریخی از گذشته‌ی باستانی و میانه‌ای این ناحیه را به نمایش می‌گذارد.
• و شهر دوشنبه شهر دوشنبه بزرگترین و مهم‌ترین شهر تاجیکستان، واقع در قلب فرهنگی، سیاسی و اقتصادی این کشور است. این شهر با تاریخچه‌ای طولانی و غنی، میزبان بسیاری از جاذبه‌های تاریخی و فرهنگی است